춘천 서울녹각삼계탕 안심식당

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날이 더워지면 한 번쯤은 먹게 되는 삼계탕이죠
닭볶음탕을 더 좋아하는 저는 삼계탕을 그렇게 자주 먹지는 않는 거 같아요
그래도 오랜만에 먹으니까 맛있더라고요

오래된 곳이고 점심 때나 여름때 되면 사람이 엄청 많은 곳이죠

누구나 한번 쯤은 가보셨을 거예요

인삼주를 주는 곳으로 유명하죠 

 

 

삼계탕 종류가 많죠?

매생이 삼계탕도 맛있다고는 하는데 정말 잘하는데 가서 먹어야 될 거 같아요

여기서는 먹어보지는 못했어요  

옻닭은 잘못 먹으면 알레르기 있는 사람한테는 큰일 난다고 하더라고요 

저는 항상 녹각삼계탕만 먹었어요 

 

 

 

밑반찬이에요 삼계탕집은 특별히 많이 나오지는 않아요 

김치랑 깍두기만 있으면 한 그릇 뚝딱이죠 

삼계탕 안에 들어가 있는 찹쌀이랑 살코기를 발려서 김치나 깍두기를 같이 먹으면 꿀맛이죠 

 

 

 

그리고 그 유명한 인삼주예요 색깔은 약간 제사 지낼 때 먹는 정종 색깔 같았어요 

향은 좋은데 살짝 입맛 댔는데도 너무 독하더라고요 

어르신들은 좋아하실 거 같았어요 

삼계탕 먹을 때는 한잔 정도는 먹어줘야 한다지요?

 

 

 

삼계탕용 영계 닭 같았어요 

토종닭은 아니죠 혼자 먹기 양이 딱이더라고요 

국물이 뽀얀 게 정말 맛있었어요 

살도 연하고 그런데 약간 빨갛게 보이더라고요 

따로 소금으로 간을 하지 않고 

소금에 찍어 먹으니까 간이 딱이었어요

 

 

 

 

≪농림축산식 품부 제공 안심식당≫

 

안심식당은 '덜어먹기 가능한 도구 비치˙제공', '위생적 수저 관리', '종사자 마스크 착용'을 준수하는 곳으로

소재지 지자체의 인증을 받은 음식점입니다.

 

오래된 만큼 안심하고 먹을 수 있어요 

빠른 속도로 금방 나오니까 더 좋아요 

 

여름이 오면 한번 더 가야겠어요 

잘 먹었습니다^^